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js3016金沙举行学生食堂工作座谈会

发布时间:2019-12-03 作者:hnsdzkj 来源:党政办 浏览次数:

为了使js3016金沙学生食堂朝着更有利于学生、更加贴近学生生活方向健康有序发展。2019年11月27日下午,由学生处、学生食堂共同组织的“学生食堂工作座谈会”,在食堂举行。   

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    首先,负责食堂工作的刘树志老师,向大家通报了本学期学生食堂经营情况,分析了目前食堂在市场原材料供应价格居高不下的情况,特别是猪肉价格是去年同时期的3倍以上,给食堂的带来了的冲击和压力,但是,本学期学生食堂顶着压力,大部分主要食品没有涨价,从而稳定了人心,学生食堂没有出现大的波动,从而保证了学生生活、稳定了教学秩序。

接下来,崔爱军主任代表学校,传达了学校对食堂的要求,要求学生食堂在确保“食品安全”的基础上,对食堂加强管理,保质保量,为学生提供美味价廉的放心食品。

餐厅经理张邦辉同志,向同学们通报了食堂的日常管理情况。学生食堂从原材料的采购,到加工成食品,各个环节都要经过严格的把关,最终,呈现在学生餐桌上的每一道饭菜,都是可以放心使用的。

座谈会上,食堂工作人员向每一位同学发放了一份本学期食堂饭菜供应品种调查表,共计128种食材食品,同学们可以对每个食品的价格、质量、口味等进行评价,提出意见,学生食堂会在下一步的工作中,对学生提出的意见进行认真分析,对食堂进行整改。

座谈会在十分融洽的气氛中进行,大家你一言、我一语将问题提出,有些问题一针见血,比如,铁板饭油太大;包子皮厚馅少、不见肉;有些饭菜出售的价格和标识价格不符,有私自涨价之嫌疑;食堂长期以来没有馒头出售等等。同时,对做的较好的窗口,学生也给予了好的评价,比如回民食堂,整体比上学期有很大改进,不但服务态度好而且还实惠。

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最后,崔爱军主任对座谈会进行总结,对学生积极参与食堂管理和直言不讳的态度给予了肯定和表扬。同时要求食堂,对本次座谈会上学生提出的意见,认真对待,认真分析,查明原因,立刻整改,立见成效,并要求食堂在下一周拿出整改方案,向学生公布,要把这次座谈会,办成解决问题的务实会议。

餐厅经理张邦辉同志,当场向学生承诺,对学生提出的意见,马上召开食堂全体从业人员会议,将解决问题的办法落实到实处,给学生一个满意答复。

总之,这次座谈会非常成功,大家在轻松愉快的气氛中把问题提出,为下一步食堂的整改提供了目标和方向。

相信本次会议不会流于形式,一定会是一个务实的会议。学生食堂会在学校领导和学生监督下,把食堂越办越好,越来越贴近学生生活。

 


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